SYRAH 2025 DVC JOVEM expressa a singularidade dos vinhedos situados a 900 metros de altitude no PAD-DF, onde o sol intenso e a amplitude térmica de 15 a 20 °C entre dia e noite promovem a maturação ideal das uvas. Este terroir único entrega taninos maduros, acidez vibrante e uma cor rubi profunda, refletindo o caráter apimentado da Syrah do sul da França, porém com a alma do Cerrado brasileiro.
Este vinho jovem destaca-se pelas notas elegantes de amora, ameixa e pimenta-do-reino, convidando a uma experiência sensorial marcante. Sirva entre 16 °C e 18 °C para realçar sua complexidade e frescor.
Para harmonizar, sugerimos acompanhamentos sofisticados como hambúrguer com queijo curado, espetinhos de carne com chimichurri, costela bovina assada com ervas ou magret de pato com redução de vinho tinto.
Com registro MAPA DF 000533-9.000004, lote 01/26, o SYRAH 2025 DVC JOVEM é a expressão da excelência do terroir brasileiro em cada taça.
